Sernik z wiaderka ma same zalety i zawsze się udaje. Sposób jego wykonania jest banalnie prosty, wiec nawet amatorzy dadzą sobie z nim świetnie radę. Składniki przygotujesz w zaledwie 15 minut, a maślany, delikatny smak zachwyci całą rodzinę. Koniecznie musisz go wypróbować. Jeśli chodzi o pieczenie serników, w każdej polskiej rodzinie panują inne zwyczaje. Jedni uwielbiają tradycyjny sernik wiedeński bez spodu. Inni nie wyobrażają sobie sernika bez rodzynek. W niektórych domach najchętniej jada się serniki na zimno. Z kolei jeszcze inni wolą sernik z tak zwaną rosą. Dzisiejszy przepis dedykowany jest osobom, które w szybki i prosty sposób chcą cieszyć się wybornym ciastem. Przepis na expresowy sernik z wiaderka Do przygotowania sernika potrzebować będziemy: 1 kg sera twarogowego z wiaderka 100 g masła 5 łyżek mąki ziemniaczanej 5 całych jajek 3/4 szklanki cukru łyżka cukru wanilinowego Zapraszamy do zobaczenia naszej strony na Facebooku – “Pysznie i zdrowo – kuchnia smakosza”. Znajdziecie tam przepisy w pigułce. Przygotowanie sernika krok po kroku W pierwszej kolejności należy roztopić 100 g masła w garnuszku na małym ogniu. Masło trzeba pozostawić do ostygnięcia. Ser twarogowy przekładamy do miski. Wbijamy do niego jajka oraz wlewamy roztopione masło. Następnie wsypujemy 3/4 szklanki cukru, łyżkę cukru wanilinowego i 5 łyżek mąki ziemniaczanej. Wszystkie składniki miksujemy na masę, aż jej konsystencja będzie aksamitnie gładka. 5. Blaszkę do pieczenia 24×24 wykładamy papierem do pieczenia. 6. Zmiksowaną masę serową przelewamy do blachy. 7. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni C na grzanie góra-dół. 8. Sernik należy piec około 40 minut. Sprawdzamy czy już się upiekł metodą suchego patyczka. 9. Po upieczeniu uchylamy lekko drzwiczki piekarnika i pozostawiamy sernik do całkowitego ostygnięcia. 10. Wierzch sernika możemy polać polewą czekoladową. Zachęcamy do zobaczenia innych naszych przepisów.
Masło rozpuścić w garnku i dodać do niego masę serową, cały czas mieszając doprowadzić do wrzenia. Od tego momentu gotować przez ok. 5 minut, nie przerywając mieszania. Gorącą masę przelać na pierwszą część ciasta. 4. Masa wiśniowa: Wiśnie odsączyć z soku i uzupełnić go wodą, tak aby powstało 500ml płynu.
Sernik na zimno z mascarpone Spód: • herbatników • płaska łyżka kakao • masła • Sernik: • twarogu (może być ser z wiaderka) • serka mascarpone • śmietanki 30 % • 45 minut 12 porcji Agnieszka Kasprowiak Tort serowo- owocowy, trójwarstwowy BISZKOPT: • jajka • cukru • mąki • mąki ziemniaczanej • proszku do pieczenia • DO NASĄCZENIA: • sok z truskawek • 2 godz. 20 porcji Teresa Walczak Torcik serowo-truskawkowy maślanych herbatników • wafelków kakaowo-kawowych • masła • sera z wiaderka • śmietanki 30 % • cukru pudru • żelatyny • 150 ml. wody • 2 godz. 10 porcji Teresa Walczak Ciasto tortowe, serowo-czekoladowe jajek • cukru • budyń czekoladowy • mąki tortowej • kakao • proszku do pieczenia • BISZKOPT jasny: • jajek • 2 godz 20 porcji Teresa Walczak Sernik nowojorski z mascarpone ciastek owsianych • masła • twarogu sernikowego z wiaderka • mascarpone lub 200ml śmietanki 30% • jajka • cukru • mąki pszennej • kropli ekstraktu z wanilii • pysznościzmojejkuchni Ciasto biszkoptowe serowo-nutellowe jajka • cukru • mąki tortowej • mąki ziemniaczanej • kakao • proszku do pieczenia • oleju • dżemu brzoskwiniowego • 2 godz 30 porcji Teresa Walczak Rogaliki z twarogu sernikowego mąki • cukru pudru • cukru wanilinowego • proszku do pieczenia • twarogu sernikowego z wiaderka • jajko • oleju • Małe opakowanie marmolady 30 minut 24 porcji Milena Korshenrich Tort serowy w koszyczku biszkoptowym MASA NA WZORKI: • masła • cukru pudru • mąki • białka • barwnik spożywczy czerwony • BISZKOPT 30x40: • jajek • 3 godz. 20 porcji Teresa Walczak Terrina z białego i żółtego sera mielonego białego sera, może być z wiaderka • żółtego sera • różne kolory słodkiej papryki • ketchupu • pęczek szczypiorku • żelatyny na 1 l wody • Sól, pieprz, czosnek granulowany • Odrobina oliwy z oliwek 3 godziny 8 porcji Dorota Pe Czekoladowe Fale Dunaju z serem białej czekolady • masła • gorzkiej czekolady • masła • mleka • jajek • cukru • mąki tortowej • 2 godz 24 porcji Teresa Walczak Tort serowy z mandarynkami jajek • cukru • mąki tortowej • mąki ziemniaczanej • płaska łyżeczka proszku do pieczenia • sok z puszki po mandarynkach • mandarynek • mus z pozostałych mandarynek • 3 godz 20 porcji Teresa Walczak Sernik na zimno tzw. "Ser Żółty" forma tortowa ja użyłam o średnicy 28 cm ale najlepsza będzie 26-24 (wyjdzie wyższy) • folia spożywcza • do wydrążania owoców • sera z wiaderka • galaretki - ja użyłam smak pomarańczowy ale może to być brzoskwinia lub cytryna • wrzącej wody - do rozpuszczenia galaretek • pulpy z mango (bez dodatku cukru) 4 godziny 10 porcji Magdalena Wojtanowicz Kołacz (Kołocz) Śląski z serem mąki pszennej • drożdży świeżych • cukru • żółtka • oleju • ciepłego mleka • twarogu trzykrotnie zmielonego lub dobrego z wiaderka • cukru pudru • 1 h 30 porcji Mariola Gidel/ Po Słodkiej Stronie Mocy Pokaż filtrytyreu.
ciasto z serem z wiaderka przepis
