Czarny bez to ro艣lina, kt贸ra ro艣nie dziko w ca艂ej Polsce. Cenne w艂a艣ciwo艣ci lecznicze czarnego bzu s膮 od lat doceniane w medycynie naturalnej. Z czarnego bzu mo偶na samodzielnie zrobi膰 soki i syropy, cenne dla cz艂owieka s膮 szczeg贸lnie kwiaty i owoce czarnego bzu. Soki i syropy z czarnego bzu polecane s膮 w domowej kuracji przezi臋bie艅, a tak偶e jako zdrowy dodatek do herbat w
1. Owoce najpierw oczy艣膰, za pomoc膮 widelca 艣ci膮gnij je z ga艂膮zek,nast臋pnie op艂ucz. 2. Wyrzu膰 wszystkie niedojrza艂e owoce, gdy偶 s膮 truj膮ce (powinny by膰 tylko czarne). 3. Zalej je litrem wody (ja u偶ywam filtrowanej z osmozy) i zagotuj z ksylitolem. 4. Pogotuj tak z 10-15 minut i przelej sok przez sito. 5. Czarny bez to cudowna ro艣lina, kt贸ra mo偶e uleczy膰 wiele dolegliwo艣ci, poniewa偶 prawie ka偶da jej cz臋艣膰 zawiera lecznicze substancje. Najlepszym sposobem zdobycia naparu z czarnego bzu jest w艂asnor臋czne zerwanie kwiat贸w i zaparzenie syropu. Warto to zrobi膰 z kilku powod贸w, o kt贸rych przeczytacie poni偶ej. Zobacz, czy mo偶na stosowa膰 czarny bez w ci膮偶y i w jakich sytuacjach? Po tym czasie zla膰 sok do s艂oika i schowa膰 do lod贸wki, a owoce zala膰 spirytusem rozrobionym z wod膮 (mo偶e by膰 0,5l w贸dki). Odstawi膰 na 10 dni. Po 10 dniach odla膰 sok z w贸dk膮 od owoc贸w i wymiesza膰 go z sokiem przechowywanym w lod贸wce. Wla膰 w butelki i odstawi膰 na 2 miesi膮ce. Nalewka z czarnego bzu - dodatkowe informacje Sok z czarnego bzu zosta艂 wpisany w 2010 r. na list臋 produkt贸w tradycyjnych, w kategorii 鈥瀗apoje" w wojew贸dztwie podkarpackim. Jak podaje Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, na Podkarpaciu sok z owoc贸w czarnego bzu jest robiony i spo偶ywany od wielu lat, a spos贸b jego sporz膮dzania by艂 przekazywany z pokolenia na pokolenie: LT1tWY.